Nous sommes heureux de vous
accueillir à notre table
tous les soirs sauf les vendredis de juillet et août.
Soucieuse
de vous présenter des recettes locales
puisées
dans le patrimoine des hautes-Alpes
ou celle de la Provence voisine,
j'aime les herbes, les épices et j'évolue vers
une cuisine plus légère avec beaucoup de légumes
.
Nous avons tant de chance de trouver des
produits locaux le plus souvent bios
de grande qualité à la saveur parfois oubliée.
